카테고리 없음
[식품안전] 당류- 특징, 식품 속 당류, 건강문제, 섭취를 줄이는 방법
당이 많은 식품은 어떤 것들이 있을까? 달콤한 디저트와 온갖 토핑을 얹은 달달한 음료들을 생각하기 쉽지만 우리가 흔히 먹는 드레싱, 소스 들에도 당류가 잔뜩 들어있다. 과일이나 채소의 당류는 몸에 꼭 필요한 물질이지만 인공적으로 첨가된 당류는 과량 섭취 시 당뇨나 충치 등 문제를 일으킨다. 이번 포스팅에서는 당류의 특징을 알아보고 어떤 식품에 당류가 많이 들어있는지 정리하였다. 그리고 당류가 체내에서 일으키는 문제들을 알아보고 과도한 섭취를 피하는 방법을 정리하였다. 당류는 무엇인가? 당류는 과일, 야채, 곡물을 포함한 많은 음식에서 발견되는 탄수화물의 한 종류이다. 그것들은 신체의 주요 에너지원 중 하나이고, 그것들은 신체의 많은 기능에서 중요한 역할을 한다. 당류에는 두 가지 주요 종류가 있는데, 단..
2023. 3. 29. 15:40